Patrice - les patriceries

Patrice est un passionné inconditionnel de l'art sucré, avec une affection particulière pour les viennoiseries techniques. Son expertise va au-delà des simples recettes, explorant les subtilités et les défis que présentent ces délices feuilletés.

Sa passion ne s'arrête pas là, elle s'étend également à la transmission du savoir avec une approche joyeuse et empreinte de bonne humeur.

Chaque pétrissage, chaque tour de main devient une occasion d'enseigner et de partager dans une atmosphère conviviale. Son parcours reflète son engagement à marier compétence technique, amour de la pâtisserie, et une volonté sincère de transmettre ces connaissances dans la joie, créant ainsi une expérience gourmande mémorable.

Réaliser des viennoiseries de Chef avec Patrice !