Réalisez
des trompes l’oeil
Avec Laurent Navarro, Chef pâtissier & formateur
Le 15 novembre, rejoignez le Chef pour un atelier technique mais accessible à tous pour réaliser la noisette en trompe l’oeil.
Au programme : biscuit moelleux, praliné noisette, mousse noisette, éclats de noisettes caramélisées…
Venez partager un moment gourmand en apprenant des techniques de pâtisseries modernes et repartez avec vos créations à déguster avec vos proches.
Nos prochains ateliers
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Brownie gourmand & spritz - 22/10
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Pâtisserie japonaise
Mochis & cake miso - 28/10
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Initiation à la pâtisserie de Chef
Tarte citron coco de Y. Couvreur - 12/10
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Initiation à la pâtisserie
Macarons citron, framboise, choco - 25/10
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Initiation à la boulangerie
Cinnamon roll & cookie - 25/10
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Layer cake d’Halloween - 30/11
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Atelier adulte/enfant en duo
Cupcakes d’Halloween - 30/10
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Entremets IG bas, sans gluten, sans lactose - 9/11
Pâtissez
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Chef et cofondateur Bricoleurs de douceur
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Cris & Martina
Cheffes pâtissières & fondatrices Loba
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Louise Frénéhard
Cheffe - Les Papilles de Louise
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Ju Chamalo
Spécialiste des flans
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Clélia Chatelain
Pâtissière & autrice
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Laurent Navarro
Chef pâtissier & formateur
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Adrien Tornier
Chef pâtissier & formateur
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pour tous vos événements !
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